Hennessy V.S. (Very Special) je zmesou 40 ,,eaux-de-vie" zo štyroch pestovateľských oblastí v Cognacu. Hennessy V.S. má krásnu jasnú zlatú farbu. Silný buket dominuje dubovými tónmi, ktoré následne odznievajú a odhaľujú delikátnu vôňu lieskových orieškov Hennessy V.S. kombinuje sladkosť červeného bobuľového ovocia s náznakom vanilky, ktorá zotrváva na podnebí.
Sarajishvili XO 40% je vyrobené z destilátov dozrievaných po dobu 18-30 rokov a pochádzajúcich zo zbierky jedinečnej kolekcie destilátov Davida Sarajishviliho.
Má zlatú farbu, s arómou duba , vanilky a čokolády. Má jemnú, zamatovo hebkú chuť.