Rumy Diplomatico sa vyrábajú vo Venezuele v spoločnosti Destilerias Unidas a patria medzi najlepšie, vysoko kvalitné juhoamerické rumy. Stal sa hitom pre všetkých milovníkov rumu a od roku 2008 je držiteľom ocenenia „Best of Category“ na medzinárodnej súťaži (Florida) v kategórii rumov zrejúcich 9-15 rokov.
Diplomatico Mantuano je výnimočný rum zrejúci 8 rokov. V sortimente značky Diplomatico nahrádza Diplomatico Reserva 8YO. Skvelo vyvážený rum ideálny na miešanie do kokteilov, avšak jeho komplexnosť poteší aj tých, ktorí sa ho rozhodnú vychutnať priamo. Mantuano kombinuje vôňu sušeného ovocia, ako sú slivky s dubom a jemnou korenitosťou. Komplexná chuť je doplnená nádychom vanilky. Tmavá farba a pôsobivý chuťový profil z neho robia perfektný rum.
Diplomatico Reserva Exclusiva 12YO 40% má arómu vanilkových toboliek a banánového koláča. Plná chuť s nádychom ríbezľového/hrozienkového pyré, karamelu, melasy, hnedého a čierneho korenia.
Držiteľ ocenenia "Best of Category" v kategórii rumov zrejúcich 9 -15 rokov na súťaži International Rum Festival v roku 2008 v Tampe na Floride.
Diplomatico Reserva Exclusiva je výnimočný rum, oceňovaný všetkými milovníkmi rumov, určený k pomalému vychutnávaniu. V darčekovom balení v limitovanej edícii sú 2 poháre.
Rum Dos Maderas 5+5 vyzrieva päť rokov v Karibiku, potom ďalšie tri v závode Williams & Humbert v súdkoch, kde zrelo "Dos Cortados (Palo Cortado), a nakoniec absolvuje tretie štádium: 2 roky zrenia v sudoch, kde predtým 20 rokov zrelo sherry "Don Guido" (Pedro Ximénez).
Rum Barcelo Imperial Dominicano dozrieva 4 až 10rokov. Vo vôni môžeme cítiť čerstvé maslo so štipkou sladkých orechov, karamelizovaného ovocia a dubu. Na jazyku vám zostane chuť tmavého cukru, karamelizovaného jablka, dubu a korenia. Finiš je dlhý s podtónom cédrového dreva a cigarových lístkov. Svoje mimoriadne vlastnosti získal vďaka zreniu v sudoch z amerického dubu. Vzhľadom k veľmi prísnym požiadavkám na kvalitu sa tohto jedinečného nápoja každoročne vyrobí len obmedzené množstvo.
Gold of Mauritius je rum pre všetkých, ktorí dokážu oceniť kvalitný produkt. Typická ľahko sladkastá chuť s ovocnými a korenenými tónmi je typickým a nazameniteľným znakom rumov z dielne majstra Frederika Bestela.
Chuť rumu Lazy Dodo je stredne sladká. Táto sladkosť je skutočne príjemná a vyvážená. Všetky prvky chuti sú pekne zaguľatené s tónmi hrozna, ananásu, sladkého červeného grepu a jabĺk. To všetko je zahalené vanilkovým luskom a kúskom sladkého karamelu. Záver je krátky a teplý. Rum Lazy Dodo je nenásilný rum určený k relaxácii
Rum Millonario 10 Aniversario Reserva má jedinečnú vôňu, kde možno objaviť kyticu banánov, pomarančovej kôry, duba a dymu. V chuti nájdeme sušené slivky, horkú čokoládu a kávu. To, že rum dostatočne dlho odpočival v sudoch mu dodáva vynikajúcu chuť.
Aromatická chuť Ron Millonario Solera 15 pochádza zo severného Peru, krajiny plnosti, ktorú kedysi obhospodarovali Inkovia. Je to jeden z najlepších a najuznávanejších rumov sveta.
Diplomático No. 2 Barbet Column Distillery Collection je druhý rum z limitovanej edície od veleuznávaných producentov rumov z Venezuely. Rum je veľmi hladký, ovocný a zároveň získal komplexnú zložitosť z dubového starnutia.
Diplomático No. 1 Batch Kettle Rum - The Distillery Collection je intenzívny zlatý rum s arómou ovocia, divých kvetov, vanilky, po ktorých nasledujú delikátne chuťové explózie trieslovín, karamelu a červených plodov. Rum sa vyrába z "medov" cukrovej trstiny a stárne v amerických bielych dubových sudoch, výsledkom čoho je lahodný a komplexný rum.
V priebehu rokov vývoja spoločnosti Diplomático sa využívali pri tvorbe rumov rôzne destilačné metódy aby sa docielili len tie najkvalitnejšie a najkomplexnejšie destiláty. The Distillery Collection vznikla aby vyzdvihla tieto destilačné systémy s dvomi novými výrazmi Signel Batch Kettle a Single Barbet Column.
Pekne vyzretý rum z Peru. Ron Millionario vyrobil tento XO z melasy a destiluje ho v kolónových destilačných prístrojoch. Tento rum vyzrieva v amerických dubových sudoch. Vôňa: Korenistá a sladká. Zvodné vlastnosti nezapálenej cigary, s koreniami, čiernym korením, teľacou kožou, so sladkým cédrom a zmesou sušených kvetov a aj s hustým medom.
Rum Dos Maderas Selección vzniká zmiešaním prémiového rumu Dos Maderas 5 + 5 s tými najlepšími desaťročnými rumami z Barbadosu a Guyany. Vďaka tomu sa Vám najprv na poschodí rozvinie suchá chuť 10 ročného karibského rumu, ktorá pozvoľna prechádza v jemné, sladké tóny po sherry Pedro Ximenez.
Diplomatico Single Vintage 2005 bol vyrobený zo zmesi rumov, ktoré boli všetky destilované vo výnimočnom roku 2005. Tento rum bol vyrobený len v prísne limitovanom množstve a nadväzuje na jeho prvý limitovaný rok, teda na Single Vintage 1997, ktorý bol predávaný len vo Venezuele. Väčšina destilátu sa vyrábala v medených nádobách a následne je uložený do amerických sudov po bourbone, kde zrel desať rokov. Následne rum zrel ešte dva roky v sudoch po Sherry (Pedro Ximénez).
Rum Plantation XO 20th Anniversary postupne vyzrieval v burbonových sudoch a následne v koňakových súdkoch Ferrand. Vo vôni je rozoznať vanilka s jemným korením doplnená sušeným banánom. Chuť je korenistá s náznakom karamelu.Rum je v darčekovom balení.